As décadas de pesquisas do Dr. Perricone têm mostrado que a inflamação celular é responsável pelo envelhecimento e pelas doenças relacionadas ao envelhecimento. Essa inflamação é resultado da ação dos radicais livres. A ação dos radicais livres pode ser causada por:
a. Dieta pro-inflamatória (por exemplo, rica em carboidratos de alto índice glicêmico);
b. Fatores ambientais (por exemplo, a poluição);
c. Sistema imunológico fraco;
d. Excesso de exposição aos raios ultravioleta;
e. Alterações hormonais;
f. Estresse;
Ele acredita que nós podemos controlar a inflamação no nosso corpo, e, com isso, retardar e reverter os sinais do envelhecimento. Basta seguir três passos:
A dieta tem os seguintes componentes:
- Proteínas de alta qualidade como as encontradas nos peixes, mariscos, no frango e no tofu
- Frutas e legumes ricos em antioxidantes e com baixo índice glicêmico (não aumentam a taxa de açúcar/insulina no sangue)
- Ácidos Graxos Essenciais (Ômega-3 e Ômega-6) encontrados em peixes da água gelada como o salmão; nozes sementes e linhaça.
- 8 -10 copos de água natural por dia
- Bebidas antioxidantes como o chá verde
Eu confesso que sou meio fraca para dietas, sou mais adepta à uma alimentação saudável constante e tento incorporar às minhas refeições alimentos antioxidades como os sugeridos acima.
Estas são algumas receitinhas da dieta Perricone que além de serem super saudáveis, são muito gostosas e fáceis de fazer:
Segundo passo: Suplementos Nutricionais
Esses nutrientes combatem o envelhecimento, são antiinflamatórios, são metabolizadores de gordura, além de ajudarem a reverter os danos oxidativos causados pelos radicais livres a nível celular.
Os princípios ativos recomendados pelo Dr. Perricone são:
- Ácido Alfa-Lipóico
- Éster de Vitamina C
- DMAE (Dimetilaminoetanol)
- Coenzima Q-10
- L-Carnitina
- Acetil-L-carnitina
- Ômega-3
- Astaxantina
Terceiro passo: Antiinflamatórios Tópicos
Além de proporcionar uma pele vibrante e ótima saúde através da Dieta Antioxidante e dos Suplementos Nutricionais, os antioxidantes tópicos podem trabalhar em sinergia para expandir a saúde e beleza da sua pele. As pesquisas mostraram que muitos nutrientes baseados em alimentos promovem atividade antiinflamatória e antioxidante quando aplicados topicamente.
O Dr. Perricone tem sua própria linha de cosméticos, a Perricone MD, com produtos especificos para cada tipo de pele. Nunca achei para vender aqui em Floripa, mas pesquisei e encontrei para vender on-line na Sacks: http://www.sacks.com.br/site/marca.asp?id=173
"Nunca vi uma paciente com pele bonita que tivesse uma vida pouco saudável." - Dr. Nicholas Perricone
Beijos,
B.B
Anotada todas as receitas... A dieta eu já utilizo...
ResponderExcluirbeijinhus,Mayana
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